Бирата разхлажда, но има и лечебни свойства

Бирата, любимо питие на много хора, освен приятна и разхлаждаща напитка в летните жеги, се отразява добре и на здравето. Лечебните й свойства са били познати още в древността. Шумерите я препоръчвали против зъбобол, а в Средновековието била използвано против камъни в бъбреците, за подсилване на тялото и духа, разказва Дарик.

Ето осем лечебни свойства на бирата:

Намалява риска от ракови заболявания
Бирата е богата на антиоксиданти – флавоноиди, които неутрализират свободните радикали. Тя има способността да извежда от организма канцерогенните вещества, с което намалява риска от ракови заболявания. Бирата е и единствената напитка, която има свойството да изкарва от тялото и солите на алуминия.

Сърдечно-съдови заболявания
Умерената консумация на бира предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Важна роля при профилактиката на сърдечните заболявания имат витамините B6, B9 и B12, калият и малките количества мед в бирата.
Смята се, че хората, които умерено консумират бира, страдат два пъти по-рядко от инфаркти.

Регулира кръвното налягане
Бирата регулира кръвното налягане и повишава нивото на добрия холестерол.

Помага при стомашни разстройства
Преработеният ечемик съдържа лесно смилаеми фибри, които стимулират функцията на червата.

Заболявания на бъбреците и жлъчката
В пивото има ниско съдържание на калций и много магнезий, с което ни предпазва от образуване на камъни в бъбреците и жлъчката.

Болести на мъжката полова система
Благодарение на високото съдържание на цинк, пивото стимулира правилната функция на мъжката полова система.

Болест на Паркинсон
Бирата има свойството да предпазва нервната система от Паркинсон. Установено е също, че пивото стимулира мозъчната дейност.

Балнеология и козметика
Бирата напоследък се използва широко в балнеологията. Лекарите препоръчват вани с бира за хора, които се потят обилно. В козметиката тя намира приложение и при поддържането на косата.