Изхвърляме близо 670 хил. тона годна за консумация храна за година

Близо 670 хил. тона годна за консумация храна се унищожават у нас всяка година по данни на Българска хранителна банка, оповестени днес. Същевременно гладът е ежедневие за всяко 4-то българско дете и за всеки 2-ри възрастен човек, а всяко 5-то семейство живее в лишения, без достъп до пълноценно и балансирано хранене всеки ден.  Разхищаваните количества храна у нас годишно са достатъчни да се изхранват в продължение на 15 месеца българите, живеещи под прага на бедността (с по-малко от 330 лв. на месец), които, по последни данни са над 1,58 милиона.  Затова Българска хранителна банка стартира днес първата си национална дарителска кампания „Стани един от нас. Дари надежда!“ в подкрепа на каузата за борба с разхищението на храна и с глада в страната. Целта е повишаване на обществената информираност и привличане на максимален брой съмишленици, за да може Хранителната банка да продължи да осъществява ролята си на свързващо звено между хранителната индустрия и социалните организации, така че излишната, но годна храна да достига до онези, които най-много се нуждаят от нея.

 „Обемите на дарените храни постоянно нарастват.“, коментира Цанка Миланова, изпълнителен директор на Българска хранителна банка. „БХБ е изправена пред предизвикателството да оползотворява увеличените количества при същите ограничени финансови ресурси и едва четирима служители. Макар и да отчита ръст от 66% на желаещите да дарят труд, организацията ежедневно има нужда от доброволци, които да участват в сортирането и разпределянето на дарената храна.  В тази връзка се  обръщаме и към всички желаещи да подпомогнат дейността ни финансово, да се включат в DMS кампанията ни – „Стани един от нас. Дари надежда!“ и дарят средства като изпратят кратко съобщение с текст DMS HRANA на номер 17 777. С всеки 1 дарен лев, Българска хранителна банка ще осигури 10 порции храна за нуждаещи се деца, възрастни или семейства в затруднение.“, апелира тя.

Хранителната банка оперира от 2012 г. и е единствената организация в България, осъществяваща подобна дейност. Постигнатите резултати сами говорят за ефективността й. За петте си години работа банката е спасила над 1 200 тона храна, която е достигнала до над 60 000 човека в повече от 80 населени места в страната. През 2016 г. БХБ е успяла да достигне до двойно повече места в сравнение с 2015 г. и да подпомогне с 35% повече нуждаещи се.

С отпадането на ДДС за дарените храни от януари 2017 г., организацията очаква поне двоен ръст на обемите. Към момента през складовете на организацията ежедневно минава около 1 тон напълно годна за консумация храна.

Сред  дарените храни, най-голям процент имат млякото и млечните десерти – 37%, следвани от пресните плодове и зеленчуци – 34% от всички дарения. От БХБ отчитат също трайно нарастване на дела на дарените хляб, масла и консерви.