Засякоха мляко и сирене с опасен токсин

Един тон сирене, заразено с опасния алфатоксин е било засечено и унищожено от Агенцията по безопасност на храните, съобщи bTV.
Опасната зараза е била установена при рутинна проверка на мляко в мандра в Ловешка област. Последвалите проверки са установили завишени стойности на алфатоксин и във ферма в района.
Афлатоксинът е гъбичка, която по принцип се разпространява по фуражите и оттам заразява млякото и преработените продукти за крайните потребители. Според Световната здравна организация този токсин повишава риска от рак на черния дроб.
Установено е също така, че от заразата са засегнати стопанства в ловешките села Горан и Радовене. Тя е тръгнала от неправилно съхранявани фуражи, вследствие на което се е появил мухъл, от който се образува токсичното вещество.
Опасните продукти не са стигнали до крайни потребители, защото са били засечени навреме, уточняват от Агенцията по храните. В целия район се провеждат разяснителни събрания, на които местните жители биват предупреждавани, че може да са произвели продукти за домашна консумация от заразено мляко.
От Агенцията по храните твърдят, че млякото не е ползвано в други производства и заразата не е излязла извън района. Разпространението й е овладяно, тъй като последните от периодично вземаните проби са отрицателни, казват още от ведомството.
Ключови думи
ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА
|
|
Бразилия ще освобождава средната класа от данък върху доходите
Компании |Yahoo е близо до сделка за продажба на AOL на италианската Bending Spoons за 1,4 милиарда долара
Технологии |Удължиха срока, в който общините трябва да изготвят общите си устройствени планове
Политика |Музикални лейбъли са близо до сключване на сделки за лицензиране на изкуствен интелект
Компании |Южна Корея преговаря със САЩ за получаване на права за преработка на ядрено гориво
Свят |Гърция сваля цените на 1000 стоки от първа необходимост в супермаркетите
Икономика |Земетресение разлюля София
България | Advertorial |Белият дом замрази 26 милиарда долара за щатите, управлявани от Демократическата партия
Политика |Първи сняг на Витоша. Столична община опесъчава пътищата (Снимки)
Общество |Лондон изпадна от Топ 20 на световните пазари за първично публично предлагане
Финанси |Започва плановият 90-дневен ремонт на топлопреносната мрежа в "Дружба" 2
ЕС |Времето: Силен вятър с дъжд, а в планините и от сняг, носи захлаждане
България |Ледниците в Швейцарските Алпи са намалели рязко за последните 12 месеца
Наука и Здраве |ADVERTORIAL

Официално отвори врати AYA Estate Vineyards – първата в България и региона винарна и галерия за съвременно изкуство

Vivacom с три отличия от престижния конкурс Forbes HR & Employer Branding Awards 2025

Коментари
Няма въведени кометари.