Тайландска супа влезе в Списъка на световното наследство на ЮНЕСКО

Министерството на културата на Тайланд обяви, че ЮНЕСКО е признала супата Tom Yam Kung за нематериално световно наследство. Решението е взето от Междуправителствения комитет за опазване на нематериалното културно наследство на човечеството на 19-ата му сесия, съобщава Thai News Agency.
„Том Ям“ е традиционна тайландска пикантна супа. Основните съставки са корен галанган, лют червен пипер и лимонова трева. „Том“ означава „варя във вода“, а „Ям“ означава „салата“. Съществуват различни варианти на това ястие. „Tom Yam Kung“ се приготвя със скариди.
Списъкът на ЮНЕСКО на нематериалното културно наследство включва практики, представи и изразни средства, знания и умения, както и свързаните с тях предмети и културни пространства. В списъка са включени например якутският национален епос „Олонхо“ и фолклорът на семийските староверци от Забайкалието.
Ключови думи
ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА
|
|
САЩ и Франция ще проведат военна мисия за противодействие на Китай в космоса
Свят |IKEA купува сграда в Манхатън за 213 милиона долара за нов магазин в САЩ
Компании |Учени за първи път създават ембриони от ДНК на човешка кожа
Наука и Здраве |Financial Times: Компаниите на Мъск преживяват силно текучество на управленски и инженерен персонал
Компании |МААЕ: Няма непосредствена опасност за Запорожката АЕЦ
Свят |Бойко Борисов предлага да се закрие ДАИ
Политика |България започва нов сондаж за природен газ в Черно море
Политика |Нови директиви пред генералите: Военни сили за бързо реагиране ще потушават граждански безредици в САЩ
Свят |Зеленски: Положението в Запорожката АЕЦ е критично
Свят |От 8 октомври ще санкционират търговците, които вдигат цените необосновано
България |Обратно изтичане на мозъци: 85 известни учени от САЩ са се преместили на работа в Китай от 2024 г.
Свят |Едно от пет работни места в туризма ще останат незаети в Европа през следващото десетилетие
Свят |ДСБ предлагат паркоместата в сградите да получат отделна имотна партида
Политика |ADVERTORIAL

Официално отвори врати AYA Estate Vineyards – първата в България и региона винарна и галерия за съвременно изкуство

Vivacom с три отличия от престижния конкурс Forbes HR & Employer Branding Awards 2025

Коментари
Няма въведени кометари.