Напитка на траките спечели награда за иновация на Международния панаир в Пловдив

Напитка, позната още на траките, но възродена в модерен вариант от български учени, събра внимание на селскостопанската изложба "Агра 2015", която се провежда в рамките на Международен панаир Пловдив, съобщава агенция "Фокус". Напитката бе наградена в конкурса за иновации към изложбата, където в шест категории се състезаваха 50 продукта на 36 фирми и научни институти от България и чужбина.

Медовината, чиято рецепта е "възкресена" в Института по криобиология и хранителни технологии в София, се базира на древния опит и модерните способи за производство. Тя съдържа специално подбрани мед и дрожди, билки и плодове и получи приза в раздел "Научна дейност и разработки", посочват организаторите.

Наградените изделия са общо девет, като пет от тях са на институти от състава на Селскостопанската академия със седалище в столицата. 17 нови сорта растения са създадени от специалистите на академията през миналата година. Два от тях са победителите в категория "Сортови семена и посадъчен материал". Това са новият червен винен сорт лоза "Кайлъшки рубин" на Института по лозарство и винарство в Плевен и сорт пипер "Калоян" на Института по зеленчукови култури "Марица"-Пловдив. "Дано виното, създадено от новия рубин, да превземе всички маси", си пожелават създателите на сорта. 

Да привлекат млади хора към агробизнеса пък е амбицията на екипа на "Ник електроникс", който бе отличен за система за управление на земеделско стопанство с дисплей за навигация, базиран на операционната система за мобилни устройства Android.

Друга награда, в раздел "Машини, инвентар и технологии за растениевъдството“, е получила технология за механизирано отглеждане и прибиране на сусам от големи равнинни площи на Института по растителни генетични ресурси-Садово.

За малките млечни фермери полезна ще бъде комбинирана инсталация за производство на топла вода от възобновяеми енергийни източници, представена от фондация "Биоселена" и Аграрния факултет в Стара Загора в категория "Машини, инсталации и технологии за животновъдството". Тя също е сред призьорите.

Посетителите могат да видят новости от селското стопанство, хранителната и винената индустрия до 8 март в Международен панаир Пловдив, където се провеждат седем изложения, свързани с тези браншове.