Зеленчуците поевтиняват, плодовете поскъпват на борсите в България

Повечето зеленчуци продължават да поевтиняват и през тази седмица на борсите у нас, докато цените на плодовете вървят нагоре. Това показват най-новите данни от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени се понижава

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се понижава с 2% до 2,691 пункта спрямо 2,746 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса (1,000 пункта) е от 2005 година.

Цени на зеленчуците: силен спад при краставици, домати и лук

При зеленчуците най-сериозно поевтиняване се отчита при краставиците – с 14,71% до 1,60 евро за килограм. Зрелият лук кромид също поевтинява значително – с 14,38% до 0,50 евро за килограм.

Цената на доматите пада с 11,56% до 2,25 евро за килограм. Зелените чушки поевтиняват с 9,21% до 3,51 евро за килограм, а червените – с 6,88% до 3,44 евро за килограм.

По-ниски са и цените на тиквичките – с 3,61% до 1,60 евро за килограм, както и на зелената салата, която поевтинява с 5,26% до 0,90 евро за брой.

Без промяна остава цената на картофите – 0,55 евро за килограм. В същото време поскъпване се отчита при морковите (с 12,54% до 0,70 евро за килограм) и зелето (с 2,64% до 0,70 евро за килограм).

Цени на плодовете: ябълки, цитруси и банани поскъпват

При плодовете се наблюдава обратната тенденция. Ябълките поскъпват с 0,95% до 1,28 евро за килограм, а лимоните – с 2,53% до 2,11 евро за килограм.

Портокалите също увеличават цената си – с 2,85% до 1,37 евро за килограм, както и бананите – с 0,67% до 1,51 евро за килограм.

Млечни продукти и месо: леки понижения и стабилни цени

Сред млечните продукти се отчита лек спад. Кравето сирене поевтинява с 0,63% до 6,01 евро за килограм, а кашкавалът „Витоша“ – с 0,23% до 9,56 евро за килограм.

Киселото мляко (над 3% масленост) поевтинява с 1,45% до 0,68 евро за кофичка от 400 г, докато прясното мляко поскъпва с 0,85% до 1,19 евро за литър.

Кравето масло (125 г) поевтинява с 5,83% до 1,39 евро за брой. Замразеното пилешко месо също леко поевтинява – с 0,21% до 3,73 евро за килограм. Цената на яйцата (размер М) остава без промяна – 0,23 евро за брой на едро.

Основни храни: ръст при ориз, леща, захар и брашно

Цената на ориза се повишава с 3,43% до 1,75 евро за килограм, а тази на лещата – с 1,63% до 2,12 евро за килограм. Зрелият фасул поевтинява леко – с 0,57% до 2,11 евро за килограм.

Захарта поскъпва с 1,32% до 0,92 евро за килограм. Нагоре са също цените на олиото – с 0,45% до 1,80 евро за литър, и брашното тип 500 – с 5,82% до 0,80 евро за килограм.