Започват проверки на кухните в луксозните ресторанти
 
                      Проверките на качеството и контрола на храните в луксозните ресторанти ще бъдат приоритет в работата на Българската агенция по безопасност на храните през тази година. Това съобщи министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, цитиран от „Дарик”. Той обясни, че инспекторите на агенцията ще проверяват състоянието на предлаганите в скъпите заведения храни и напитки. И призна, че самият той е получил хранително разстройство след посещение в ресторант от висока категория.
Найденов постави оценка „отличен” на агенцията и работата на експертите по повод навършването на година от създаването на контролното ведомство.
„В тези кухни стават безобразия! А хората смятат, че ако предпочетат луксозен ресторант, има някакви гаранции. Даже миналата година ние с д-р Войнов сме си говорили, аз и депутат станахме обект на хранително отравяне в много престижно заведение. Така че това се случва ежедневно и стотици хиляди са заведенията за обществено хранене. Няма как да бъдат проверявани ежедневно всички, точно заради това на базата на оценка на риска и внезапни проверки ще се съсредоточим върху кухните, върху начина на съхранение и приготвяне на продуктите и спазване на необходимата хигиена", каза той.
В последните дни са „заловени” 248 хиляди нередовни яйца, отчете директорът на агенцията д-р Йордан Войнов. Половината от тях са били без маркировка и от „нещастни кокошки". Тези яйца не са опасни за здравето на потребителите и не са влезли на пазара, защото са били иззети директно от камиона на доставчика. Освен това инспекторите са иззели и четири партиди ампули витамин "C", в които съдържанието не отговаря на изписаното на етикета. Произходът им е бил от Китай и ще бъдат унищожени. Съдържанието на витамин „C” в тях е било под указаното в опаковката ниво, са показали лабораторни изследвания на експерти в Хамбург, до които са били изпратени.
В рамките на година агенцията е бракувала 204 тона хранителни продукти, 13 хил. литра безалкохолни напитки и близо 384 хиляди яйца.
ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА
|
|
Законови промени регламентират колективните искове за защита на потребителите
Политика |Печалбата на банките у нас нараства с близо 4 на сто на годишна база
Финанси |Орбан ще се срещне с Тръмп на 7 ноември под натиска на петролните санкции срещу Москва
Свят |Спад на годишната инфлация в еврозоната до 2,1 на сто през октомври
Икономика |Големите победители: Кои са финалистите в "Мениджър на годината 2025"?
Мениджър на годината 2025 |Круизен кораб с над 200 души на борда заседна в река Дунав заради ниско ниво на водите
Общество |Коледните бонуси в Словения стават задължителни
ЕС |„Киев пост“: Освен в Румъния, САЩ ще намалят военното си присъствие и в България, Унгария и Словакия
Свят |Българите плащат двойно по-ниски сметки за ток от средното за ЕС
Енергетика |В навечерието на Хелоуин: Тиквата може да крие токсични тайни
Любопитно |Си Дзинпин призовава азиатските държави да поддържат веригите за доставки стабилни и да работят заедно в „бурните“ времена
Икономика |Цените на петрола са се насочили към трети пореден месечен спад
Енергетика |Китай потвърди плановете си да изпрати астронавти на Луната до 2030 г.
Любопитно |ADVERTORIAL
 
						Кредитните карти на Fibank вече предлагат разсрочване на вноски без оскъпяване
 
						Интер Експо Център представя изцяло обновен конгресен етаж и модернизирани изложбени зали – ново ниво в организацията на събития у нас
 
						Eксперти от ЦИЕ ще анализират имотния пазар в еврозоната на конференцията „Inspire to Higher 2025“ на 31 октомври
 
                          
   	                      
   	                     
                          
   	                      
   	                     
                 
                			   
              	 
                           
                         
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
	                       
                               
                               
                               
                               
                           
                               
                              
Коментари
Няма въведени кометари.