Световната цена на зехтина стигна рекордните $8900 за тон

Цената на зехтина достигнаха нови рекорди, тъй като тежките суши в основните страни производителки намаляват доставките и увеличават кражбите на олио за готвене, съобщи  CNBC.

Според неотдавнашен доклад на Министерството на земеделието на САЩ световната цена на зехтина се е повишила до 8900 долара за тон през септември, което се дължи на "изключително сухото време" в Средиземноморието. Още през август средната цена беше със 130% по-висока в сравнение с предходната година и не показваше "никакви признаци на отслабване", заявиха от USDA.

Испания, най-големият производител и износител на маслиново масло в света, е засегната от силна суша в продължение на месеци. Освен това страната току-що отбеляза третото си най-горещо лято, като средната лятна температура беше с 1,3 °C по-висока от нормалната, според държавната метеорологична агенция AEMET.

Допълнително усложняване на ситуацията предизвика решението на Турция да спре износа на маслиново масло в големи количества. Спирането на износа влоши и без това ограничените количества в Испания.

По данни на фирмата за проучване на стоковите пазари Mintec производството на маслиново масло в Испания през последния сезон е спаднало до около 610 000 тона - това е спад с повече от 50% в сравнение с обичайните 1,3-1,5 млн. тона.

"Към сложността на ситуацията се прибавят и опасенията за намалено производство в други големи европейски страни-производителки на зехтин, включително Италия и Гърция, където преобладават условия на суша", заяви пред CNBC Кайл Холанд, анализатор на Mintec в областта на маслодайните семена и растителните масла.