Истанбул дебютира в кулинарния справочник „Мишлен“ с пет ресторанта

Истанбул дебютира в кулинарния справочник „Мишлен“ с пет ресторанта

Истанбул влезе за първи път в кулинарния справочник „Мишлен“ с пет ресторанта, които бяха отличени със звезди от анонимни инспектори, съобщава турската частна телевизия СиЕнЕн-Тюрк, цитирана от БТА. Инспектори от цял свят са пристигнали в града, за да оценят местните заведения за хранене. Критериите на „Мишлен“ са покрили общо пет ресторанта.

 "От днес нашият Истанбул бе включен в справочника Мишлен", заяви турският министър на културата и туризма Нури Ерсой. "Радваме се, когато виждаме резултатите от нашите усилия", добави той.

Директорът на международния справочник "Мишлен" Гуендал Пуленек заяви, че оценителите са обиколили целия град и не са оставили и едно кътче непокрито. "Както знаете, самоличността на нашите инспектори е неизвестна. Те работят анонимно", посочи директорът. "На първо място, те гледат качеството на съставките, майсторството на готварските техники. Гледат хармонията на вкуса и индивидуалността на кухнята", каза още той.

Коментари

НАЙ-НОВО

|

НАЙ-ЧЕТЕНИ

|

НАЙ-КОМЕНТИРАНИ

Поредна нощ на протести в Украйна: Демонстрантите обвиниха Зеленски в авторитаризъм
Пеевски: КПК трябва да бъде закрита, за да престанат фалшивите драматургии, че била бухалка
Визита в Шотландия: Тръмп предупреди Европа да спре „ужасното нашествие“ от мигранти
На днешната дата 26 юли. Имен ден празнуват Параскева, Парашкева
Нова епизод: Черният леопард забелязан до шуменския кв. „Мътница“, местните жители са предупредени
Времето: Червени и оранжеви кодове за високи температури в цялата страна
Китайският премиер предложи международна организация за сътрудничество в изкуствения интелект
Китай е създал най-големия кристал за лазерно оръжие в космоса