Китай стана най-големият пазар на храни в света

Китай надмина САЩ и стана най-големият пазар на хранителни продукти на дребно в света. Това сочи ново проучване, публикувано от фирмата IGD, която се занимава с изследване на индустриите с продажба на хранителни стоки в държавите и проучвания на ежедневното пазаруване за бита.

Секторът с продажба на хранителни стоки в Китай е достигнал в края на миналата година 607 млн. паунда или 972 млрд. долара, сочи изследването. Същевременно американският пазар се оценява на 527 млрд. паунда или 843 млрд. долара.

Експертите прогнозират, че до 2015 г. страните от групата БРИК (Бразилия, Русия, Индия, Китай) ще оглавят списъка на най-големите пазари за продажба на бакалски стоки в света.

„Историята на растежа на китайския хранителен пазар е феноменална. Прогнозите сочат, че до 2015 г. той ще утрои стойността си и ще достигне близо трилион паунда”, коментира Джоан Дени-Финч, изпълнителен директор на IGD.  Предполага се, че по същото време американският пазар ще нарасне до 675 млрд. паунда или 1,08 трлн. долара.

„Рязкото разрастване е задвижено от три основни фактора: икономически растеж, уверичаване на населението и нарастващо поскъпване на храните”, отбелязва още Дени-Финч. Очаква се, голяма част от веригите магазини за хранителни стоки да потърсят развитие на бизнеса си в Китай, при това не само в най-големите градове.