Алкохолът е лидер на пазара за всекидневни потребителски стоки през 2024 г.

В структурата на продажбите на категорията бързооборотни стоки през 2024 г. алкохолът е лидер в парично изражение, сочи анализна анализаторската компания Nielsen. Според анализаторите в парично изражение алкохолът представлява 15% от структурата на бързооборотните стоки. Динамиката на продажбите в тази категория също нараства по-бързо от година по-рано. През 2024 г. ръстът на продажбите на алкохол в парично изражение е 12,9%, а през 2023 г. е 6%.

На второ място са млечните продукти, които заемат 11,8% от структурата на продажбите. Той е нараснал с 13,3% през 2024 г., което е почти 10 процентни пункта. повече от година по-рано (3,8%). На трето място е тютюнът с 9,4%, а на четвърто място са месото и месните продукти (8,6%). На пето място са плодовете и зеленчуците (8,3%). Въпреки че категорията студени напитки не попада в челната петица (7,3%), тя е сред най-бързо развиващите се. През 2024 г. в парично изражение ръстът е 23,9%, а през 2023 г. е 11,6%.

Анализаторите на Nielsen казват, че ръстът в категорията студени напитки е бил стимулиран от горещото лято и топлия септември, както и от инвестициите на производителите в разширяване на асортимента. Най-бързо растящата категория е сегментът на готовите храни, който е нараснал с 29,6% през 2024 г. Ръстът през 2023 г. е 23,8%.

Както се отбелязва в доклада на Nielsen, готовите храни и „тенденцията за тъсене на удобство“ стават все по-популярни сред потребителите през последните години. „На този фон търговците на дребно активно трансформират търговските формати, въвеждат кафенета в магазините, разширяват гамата от готови ястия и се фокусират върху пресни продукти. Нараства популярността на готовите ястия, печива, супи и салати, което позволява на потребителите да спестят време за приготвяне на храна и в същото време да получат балансирана диета“, допълват от компанията.