Основните храни и плодове у нас поскъпват, докато зеленчуците поевтиняват

Повечето основни хранителни стоки и плодове поскъпват, докато цените на зеленчуците намаляват на борсите в България през изминалата седмица. Това показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени с леко повишение

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който проследява движението на цените на храните на едро, се е повишил с 0,26% през седмицата и достига 2,327 пункта, при 2,321 пункта седмица по-рано.

За сравнение, базовото равнище на индекса – 1,000 пункта, е определено през 2005 г.

Млечни продукти и месо: смесени тенденции

• Кашкавал „Витоша“ поскъпва с 0,43% до 18,07 лв./кг.

• Кравето сирене поевтинява с 1,20% до 12,00 лв./кг.

• Киселото мляко (над 3% масленост) е с 2,17% по-скъпо – 1,41 лв. за 400 г.

• Прясното мляко се търгува с 1,38% по-високо – 2,35 лв./л.

• Замразено пилешко месо поскъпва с 0,37% до 7,09 лв./кг.

• Яйцата (размер М) се повишават с 4,71% и струват 0,40 лв./бр.

• Краве масло (125 г) е с 0,76% по-скъпо – 3,18 лв./бр.

Базови храни: олиото и оризът продължават нагоре

• Ориз – +1,20% до 3,37 лв./кг.

• Зрял фасул – +1,55% до 4,20 лв./кг.

• Леща – -0,34% до 4,10 лв./кг.

• Брашно тип 500 – +0,68% до 1,49 лв./кг.

• Олио – +3,64% до 3,30 лв./л.

• Захар – +1,10% до 1,83 лв./кг.

Плодове: рязко поскъпване на ябълките и гроздето

При плодовете тенденцията е към повишение:

• Ябълки – +6,90% до 2,51 лв./кг.

• Грозде – +4,10% до 3,30 лв./кг.

• Банани – +0,07% до 2,81 лв./кг.

• Лимони – -0,80% до 3,71 лв./кг.

• Портокали – -5,87% до 2,77 лв./кг.

Зеленчуци: тиквички и чушки поскъпват, останалите поевтиняват

При зеленчуците данните на ДКСБТ показват смесени движения:

• Тиквички – +29,87% до 2,20 лв./кг.

• Зелени чушки – +10,87% до 2,08 лв./кг.

• Краставици – +6,24% до 3,27 лв./кг.

• Доматите – -6,34% до 2,72 лв./кг.

• Червени чушки – -1,05% до 2,27 лв./кг.

• Картофи – -6,93% до 0,94 лв./кг.

• Зеле – -7,66% до 0,94 лв./кг.

• Моркови – -2,44% до 1,13 лв./кг.

• Зрял лук (кромид) – -3,20% до 1,03 лв./кг.

Общата тенденция: цените на храните у нас остават възходящи в началото на ноември, като основните хранителни продукти и плодовете продължават да поскъпват, докато зеленчуците бележат сезонно поевтиняване.