Рязък спад в цените на зеленчуците и част от основните храни на борсите

Цените на зеленчуците в България продължават да падат, като индексът на тържищните цени отчита ново значително понижение.

Продължава тенденцията на понижение в цените на хранителните стоки на едро в България. Според последния седмичен бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) тържищният индекс (ИТЦ) се понижава с 1,94% до 2,331 пункта, спрямо 2,377 пункта седмица по-рано. За база на индекса служи стойността от 1,000 пункта през 2005 г.

Зеленчуците поевтиняват значително

Всички наблюдавани от ДКСБТ зеленчуци бележат понижение в цените:

• Пресни картофи – спад с 16,2% до 3,32 лв./кг

• Краставици – спад с 15,1% до 2,08 лв./кг

• Зеле – спад с 11,5% до 1,71 лв./кг

• Репи – поевтиняване с 10,2% до 0,84 лв./брой

• Зелен пипер – понижение с 9,1% до 4,42 лв./кг

• Зелена салата – поевтиняване с 9% до 0,94 лв./брой

• Домати – спад с 7,8% до 2,60 лв./кг

• Зрял лук кромид – с 5,2% надолу до 1,37 лв./кг

• Моркови – най-слаб спад с 0,2% до 1,31 лв./кг

• Картофи (стари) – спад с 0,7% до 1,41 лв./кг

Разнопосочни движения при плодовете

• Ябълки – поскъпване с 8,4% до 2,10 лв./кг

• Лимони – с 4,1% нагоре до 2,95 лв./кг

• Ягоди – спад с 1,2% до 5,65 лв./кг

• Банани – понижение с 0,6% до 2,83 лв./кг

Млечни продукти и месо: Лека инфлация

• Краве сирене – покачване с 0,9% до 11,47 лв./кг

• Кашкавал "Витоша" – с 0,4% нагоре до 18,60 лв./кг

• Кисело мляко (400 г, над 3% масленост) – ръст с 5,3% до 1,44 лв./брой

• Прясно мляко (3% масленост) – повишение с 2% до 2,43 лв./л

• Краве масло (125 г) – поевтиняване с 1,9% до 3,12 лв./брой

Основни храни и варива

• Ориз – ръст с 2,8% до 3,40 лв./кг

• Брашно тип 500 – повишение с 4% до 1,51 лв./кг

• Олио – поевтиняване с 1,4% до 3,14 лв./л

• Захар – спад с 1,1% до 1,80 лв./кг

• Зрял фасул – с 1,2% надолу до 4,25 лв./кг

• Леща – спад с 1,7% до 4,35 лв./кг

Яйца и месо

• Пилешко месо – леко понижение с 0,6% до 6,69 лв./кг

• Яйца (размер М) – поскъпване с 0,7% до 0,34 лв./брой

Спадът в цените на основни хранителни продукти е добра новина за потребителите, но подчертава и динамиката на пазара, в която сезонността и инфлационните фактори продължават да играят важна роля.