ръководител на Лабораторията по киберсигурност към София Тех Парк

Георги Шарков е директор на Европейски Софтуерен Институт (Център Източна Европа) от 2003 г., а от 2016 г. ръководи Лаборатория по киберсигурност в София Тех Парк.

От 2023 г. е доцент в ИИКТ, БАН. В периода 2014-2021 е съветник по кибер-отбрана в Министерство на отбраната, и Национален координатор по киберсигурността към Министерски съвет. Участва в работни групи към Европейската комисия и Европейската агенцията за киберсигурност ENISA за дефиниране на изискванията и етичните принципи за надежден изкуствен интелект, регламенти и сертификационни схеми за киберсигурност и ИИ, както и в техническите комитети към ETSI по киберсигурност и „сигурен ИИ“.

Има докторска степен в областта на изкуствения интелект, експертни системи. Преподава качество на софтуера, киберсигурност и устойчив бизнес в три водещи университета, и в партньорство с университета Carnegie Mellon (USA).