Агенцията по храните започва проверки на четири марки сирене

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извърши проверка по отношение на изнесената информация от „Сдружение за качествена и безопасна храна“ в четвъртък за установени отклонения в четири марки овче сирене, предлагани на българския пазар, съобщи пресслужбата на БАБХ. 

Компетентният орган се свърза със сдружението и очаква да получи информация за производителите на сирената. В четвъртък от сдружението съобщиха, че само едно от пет изследвани и предлагани на пазара овчи сирена наистина съдържа само овче мляко, останалите са произведени от мляко - смес от овче и краве.

БАБХ ще извърши проверки в млекопреработвателните предприятия по отношение на вложените суровини, включително взимане на проби. В случай, че резултатите бъдат потвърдени, БАБХ ще предприеме административно-наказателни мерки към производителите, допуснали подвеждане на потребителите. Законът за храните предвижда санкция за нарушителите в размер на 2-4 хил. лева, при първо нарушение.