ООН отчете спад на цените на храните в света след скока през юли

Спад на световните цени на храните започна отново през август след повишението, регистрирано през юли. Това се казва публикувания в петък на индекс на цените на храните на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (FAO), който отразява месечните промени в международните цени на основните видове храни.

Както се посочва, през август индексът е бил средно 121,4 пункта, което е с 2,1% по-ниско от юли и 24% по-ниско от пиковата стойност, достигната през март 2022 г. В същото време индексът на цените на зърното на ФАО се понижи с 0,7% спрямо юли. Международните цени на пшеницата паднаха с 3,8% през август на фона на увеличеното сезонно предлагане от няколко водещи износители, докато международните цени на грубите зърна паднаха с 3,4% на фона на силните световни доставки на царевица поради рекордна реколта в Бразилия.. През юли световните цени на пшеницата се покачиха за първи път през предходните девет месеца, с 1,6%, след края на зърнената  сделка.

Индексът на цените на растителното масло на ФАО падна с 3,1% през август, частично компенсирайки рязкото покачване от 12,1% през юли. Както се посочва в доклада, световните цени на слънчогледовото масло са паднали с почти 8% през месеца „в резултат на отслабването на глобалното търсене на внос и доброто предлагане от големите износители“.

На фона на общия спад на индекса и цената на основните хранителни продукти, индексът на цените на ориза на ФАО се повиши с 9,8% от юли насам, за да достигне 15-годишен номинален връх. Както обясняват експертите, това отразява прекъсвания в търговията след забраната за износ на бял ориз Индика от Индия - най-големият износител на ориз в света.

Индексът на цените на захарта се е увеличил с 1,3% в сравнение с юли, което е средно с 34% по-високо от стойността му преди година, съобщават от  ФАО, като приписва тази тенденция на „нарастващите опасения относно въздействието на феномена Ел Ниньо върху културите от захарна тръстика“. както и ниски валежи и устойчиви сухи климатични условия в Тайланд."