Световното потребление на вино падна до най-ниското си ниво от 1957 г. насам

Световното потребление на вино през 2025 г. падна до най-ниското си ниво от 1957 г. насам, сочи годишния доклад на Международната организация по лозата и виното (OIV),  В сравнение с 2024 г., цифрата е намаляла с 2,7% до 208 милиона хектолитра, и с 14% в сравнение с 2018 г.

В Испания потреблението на вино е спаднало с 5,2% от 2024 г. насам, с 2,4% във Великобритания, с 3,6% в Швейцария, с 2,6% в Аржентина и с 3,0% в Канада. Отрицателни рекорди бяха поставени от Холандия, където потреблението е спаднало с 12,7%, и Китай с 13%.

OIV отдава спада на комбинация от икономически трудности и промени в потребителските навици - инфлация, намаляваща покупателна способност, ръст в цените на бутилките и намаляваща консумация на алкохол сред по-младите поколения.

Според доклада, площта, заета с лозя, продължава да намалява, докато обемът на износа е на най-ниското си ниво от петнадесет години. През последните 25 години 10% от лозята в света са изчезнали, въпреки появата на нови страни производителки на вино.

Тенденцията започва в началото на 2000-те години и се ускорява значително от 2020 г. насам. До края на 2025 г. общата площ на лозята в световен мащаб ще е намаляла с 0,8%, до 7 милиона хектара. В Европейския съюз като цяло спадът през миналата година е бил 1,6%, а във Франция - 4,4%. Засега Франция, със 740 000 хектара лозя, остава втората по големина страна в света след Испания (915 000 хектара), следвана от Китай (733 000 хектара) и Италия (726 000 хектара).