McDonald's промени рецептата за Big Mac заради нарастващата конкуренция от други вериги

McDonald's промени рецептата за Big Mac заради нарастващата конкуренция  от други вериги

Веригата за бързо хранене McDonald's представи нов начин за приготвяне на Big Mac в САЩ, съобщи в.The Wall Street Journal.

С модифицираната рецепта рецепта за Big Mac  веригата ще готви питките за сандвичите и хамбургерите на по-малки партиди, за да се гарантира, че се готвят по-равномерно. Марулята и киселите краставички ще бъдат „по-свежи“, сиренето ще „се разтопи по-добре“, а сусамовите семена върху обновената кифличка с бриош трябва да изглеждат „по-произволно разпръснати, за да „придадат на бургерите усещане за домашно приготвяне“.

McDonald's реши да направи корекции в процеса на готвене на фона на нарастващата конкуренция от други вериги. Не е важна само скоростта на приготвяне, но и вкусът и качеството, каза Крис Йънг, старши директор на глобалната стратегия за менюто.

Както "Мениджър нюз" писа, през   ноември цените на бързото хранене в САЩ са се повишили рязко. Поскъпването на продуктите в заведенията там е почти два пъти по-високо от средната инфлация.

Коментари

НАЙ-НОВО

|

НАЙ-ЧЕТЕНИ

|

НАЙ-КОМЕНТИРАНИ