зеленчуци

Тръгват засилени проверки за пестициди в плодовете и зеленчуците

Българска агенция по безопасност на храните започва засилени проверки за съдържание на остатъчни количества от пестициди в пресни плодове и зеленчуци. Ще бъдат изследвани домати, краставици, праскови, кайсии и череши с произход трети страни и предназначен...

Нискокачествени гръцки зеленчуци заливат родния пазар

Нискокачествени гръцки зеленчуци заливат родния пазар и сриват цените на българската продукция. През последните два месеца, особено върху основния оранжериен зеленчук, който произвеждаме - домати, краставици и пипер, се усеща негативно влияние на вноса от...

Билбордът, който изпълнява ролята и на ферма за марули

Университетът по инженерство и технологии в Перу успява да измисли най-различни креативни начини, за да окуражи записването на перспективни студенти. През 2013 г. той създаде билборд, който филтрира и произвежда чиста вода. Тази година университетът предл...

Биолози откриха как да създадат гигантски зеленчуци

Генетиците са открили начин да създават гигантски зеленчуци, пише списание Nature Genetics. Те са проучили два мутирали щама на домати, чиито плодове се отличават с големите си размери. Размерът на плода зависи от процесите, които протичат в горната част ...

Зеленчуците поевтиняват

Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро, намалява през тази седмица с 2,1% до 1,413 пункта. Това съобщав Държавната комисия по стокови борси и тържища.  ...

Инспектори проверяват „родно производство” ли са зеленчуците

Проверки на агенцията по храните за качеството и произхода на зеленчуците на пазара следят дали доматите и краставиците, представяни като „родно производство”, са действително такова, съобщава bTV.  ...

Българската салата ще е кът за Великденските празници

Българската салата почти ще липсва на пазара за Великден, ще има зелен лук - кромид и чесън, репи и много малко български домати, краставици и зеле. Това казаха пред БТА Георги Кафтанов и Костадин Стаменов - производители на оранжерийни зеленчуц...

Отпуснаха допълнително 5 млн. за сектор плодове и зеленчуци

От днес се приемат заявления за допълнително подпомагане от 5 млн. лева за сектор „Плодове и зеленчуци", реши късно снощи Управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие". ...

Българските плодове и зеленчуци - изчезващ вид

Българските плодове и зеленчуци са нещо като изчезващ вид. Това стана ясно на пресконференция на Националния съюз на градинарите в България. Родното производство не надвишава 10% от обшо консумираните у нас плодове и зеленчуци - всичко останало е внос, за...

Домати и краставици поевтиняват, яйцата вървят нагоре

Две от ключовите съставки на шопската салата - доматите и краставиците - са поевтинели, сочат данните на Държавната комисия по стокови борси и тържища, цитирана от Dnes.bg. ...

Зеленчуци който не яде...

Каротиноидите са здравословни съставки, които си набавяме от зеленчуците. Хората, които имат по-високо съдържание на каротиноиди в кръвта си, са по-склонни да мислят оптимистично за бъдещето, пише LiveScience. ...

Лишените от идеални форми плодове и зеленчуци доказват, че красотата не е само външен признак

Доста често плодовете и зеленчуците, които нямат „стандартната“ според хората форма, се изхвърлят най-безцеремонно. В желанието си да обърне вниманието към тази прахосническа практика, френската верига супермаркети Intermarche реши да даде шанс на „грозни...