Рим се сдоби с вендинг машина за пица

Рафаеле Еспозито, неаполитенецът от XIX век, смятан за баща на съвременната пица, вероятно би харесал това: в Рим бе монтираха вендинг машина, която приготвя пица със свежи продукти в рамките на три минути.

Всеки купувач може да избира между четири различни вида от прочутото италианско ястие пред автомата на Mr. Go Pizza. Цената варира от 4.50 до 6 евро. След като заяви предпочитанието си, клиентът може да наблюдава приготвянето на пицата през малко стъклено прозорче, пише CNN.

Новата придобивка на града породи разнородни мнения – докато едни я смятат за приемлива, други съвсем не са доволни. „Изглежда добре, но е много по-малка, отколкото в ресторант и има по-малко топинг“, казва пенсионерът Клаудио Цампига.

Хората ядат разточен хляб с различни съставки от хилядолетия, но е общоприето, че пицата е усъвършенствана в Неапол, където била улична храна за бедните. Според традицията Еспозито създава класическата „Маргарита“ на 11 юни 1889 година, за да почете кралица Маргарита Савойска по време на нейно посещение в Неапол заедно с крал Умберто I. Той използва домати, моцарела и босилек, за да представи цветовете на знамето на току-що обединена Италия – червено, бяло и зелено. В Неапол до днес има табела с надпис: „Тук се роди пицата „Маргарита“.

Фабриция Пулиезе от Неапол опита приготвената в машината пица, но не остана удовлетворена. „Добре е, но не е пица“, заяви тя.