Близо 35 хил. кг храни е изтеглила БАБХ само през август

34 953 кг. храни, 210 бр. яйца и 606 л. безалкохолни напитки са изтеглени и насочени за унищожаване от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) само през месец август, съобщават от пресцентъра на агенцията.

Общ брой извършени проверки в цялата страна – 14 664 бр.

Най-често констатираните несъответствия при извършените проверки на територията на Република България са:

• Пропуски във водените записи, свързани със Системите за управление безопасността на храните;
• Липса на проследимост на предлаганите храни;
• Лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност;
• Лошо хигиенно състояние в обектите;
• Предлагане на храни с изтекъл срок на годност;
• Неправилно съхранение на храни;
• Некоректно етикетирани храни, съгласно действащото законодателство, без здравна и идентификационна маркировка.