Бизнес в жеги: 80% от британските фермери са притеснени за прехраната си, търговци очакват скок на храните

Проучване установи , че над 80% от британските фермери са обезпокоени, че „опустошителният“ ефект от климатичната криза може да навреди на способността им да се прехранват, съобщава в. The Guardian. Земеделски производители предупредиха, че глобалното затопляне застрашава доставките на местно отглеждана храна във Великобритания на фона на резки промени в метеорологичните условия. Това сочи ново проучване, проведено от Звеното за енергийно и климатично разузнаване (ECIU).

Проучването установи, че 87% от фермерите са изпитали намалена производителност поради неотдавнашните екстремни метеорологични условия, 84% са претърпели спад в добивите на културите, а повече от три четвърти са понесли удар по доходите си. Проучване сред 300 фермери в Обединеното кралство установи, че през последните пет години 78% от фермерите са били засегнати от суша, а повече от половината са пострадали от последиците от горещи вълни. В рязък контраст, само 2% от фермерите не са преживели екстремни метеорологични условия под някаква форма.

Това се случва, след като най-големите търговци на дребно във Великобритания предупредиха, че цените на храните са се повишили от горещото време, след като то е повлияло на добивите . Британският консорциум за търговия на дребно, представляващ над 200 големи търговци в тази сфера във Великобритания, направи пряка връзка между климатичната криза и цените за потребителите. Скорошно проучване установи, че доходите от обработваеми култури в Обединеното кралство са спаднали с повече от 1 милиард паунда миналата година, което е едно от най-лошите нива от десетилетия. Сега нарастват опасенията за реколтата през 2025 г. коят е с една от най-топлите, и една от най-сухите пролети в историята.

Междувременно най-голямата верига пекарни във Великобритания - Greggs, заяви, че горещата вълна е навредила на продажбите и печалбите ѝ, тъй като клиентите са се отказали от идеята за топли сладкиши при необичайно високите температури. Акциите на Greggs се сринаха с почти 13%, тъй като инвеститорите реагираха, ден след като Великобритания преживя най-горщия дн за годината досега, с температури, достигащи до 35°C.Greggs заяви, че продажбите в 2085-те магазина, които управлява директно, са нараснали с 2,6% през шестте месеца до 28 юни. „Добрият напредък през май обаче беше последван от по-бавен растеж, тъй като високите температури повлияха на потребителските разходи и моделите на покупки“, казаха от групата. 

Обединеното кралство отбелязва втория най-топъл юни в историята – най-топлият в историята на Англия . Метеорологичната служба потвърди, че 34,7°C са били регистрирани в парк „Сейнт Джеймс“ в центъра на Лондон във вторник следобед.