Кабинетът написа закон за управление на хранителната верига

Правителството предлага на Народното събрание проект на закон за управление на хранителната верига, съобщи пресцентъра на Министерски съвет.

Законопроектът предвижда създаването на една обща рамка, която да регламентира конкретно компетентните органи, които водят политиката в тази област, органите, които осъществяват официалния контрол върху елементите на хранителната верига, и органът, извършващ оценката на риска.

Документът обхваща целия процес от първичното производство, здравеопазването и хуманното отношение към животните, здравето на растенията, както и всички етапи до получаването на крайния продукт, готов за консумация от хората.

Със закона се постига ясно разграничаване на компетенциите и функциите на отделните органи, осъществяващи политиката и официалния контрол по хранителната верига, оценката на риска, както и взаимодействието и координацията между тях. С него ще се повишат ефективността на официалния контрол върху безопасността на храните и сигурността за потребителите.