Браншовия съюз на хлебарите: Реколтата от зърно тази година се очаква да е на 6 милиона тона

Реколтата, която се очаква, е с изключително добро качество, според зъррнопроизводителите. Даже в последните 15 години се твърди, че есенниците никога друг път не са били в толкова добро състояние. Това каза пред БНР председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева. Очаква се реколтата да е над 6 милиона тона. Зърнопроизводството е немалка част от БВП, защото България е нетен износител, припомни тя.

"Всъщност зърното прави хората сигурни и богати, когато говорим за изхранване на населението на страната, особено във военните времена, в които живеем", каза Кукушева.

"Цената на хляба в България е абсолютно пазарна", твърди тя и припомни, че цената на електроенергията за бизнеса у нас е сред най-високите в Европа, а сред другите фактори в ценообразуването са заплатите и логистиката.

"Продължавам да твърдя, колкото и да е невероятно, че българският хляб е най-евтиният хляб в Европейския съюз като стойност в съотношение към качеството. Говоря за масовия хляб. В България има вече над 78 вида хляб, които имат различни цени. Обикновено с медиите говорим за хляба на близо 2/3 от населението на държавата - бял, типов и "Добруджа". Продължавам категорично да твърдя, че българският хляб е качествен. Той присъства на европейската трапеза благодарение на търговските вериги. Ежедневно се експедира хляб от България, който се продава в топлите точки на Европа, а това е постигнато благодарение на модерни технологии и високо качество и здравословност", каза Мариана Кукушева. 

"Хлябът продължава да бъде единствената храна, която не променя ежеседмично своята стойност, която заплаща потребителят! И това трябва да бъде признато", твърди тя.