Забраняват надписа „млечни” върху продукти с растителни мазнини

Шефът на Националната ветеринарномедицинска служба д-р Йордан Войнов забрани със заповед занапред да се ползва наименованието “млечен” за продукти, произведени от мляко и други съставки като растителни мазнини и соев белтък, съобщиха от пресцентъра на НВМС.

При влагане на сухо мляко обаче, надписът може да остане, става ясно от разпоредбата.

 60 от общо 241 млекопреработвателни предприятия у нас влагат растителни мазнини в общо 157 продукта. Производителите вече трябва да поставят върху етикетите им само определения като “деликатес”, “продукт” или др. Досега, те можеха да се наричат “млечни”, но не и да се назовават със защитените според европейското законодателство имена „сирене”, кисело мляко и т.н.

 Гратисният период за привеждане в съответствие с изискванията почти е изтекъл – приключва на 18 юни 2010 г.