Скок на цените на храните преди Великден

Традиционно покрай празници, цените на хранителните стоки поскъпват. Индексът на тържищните цени (ИТЦ) бележи ръст от 1,5% спрямо предходната седмица и достига до 2,02 пункта, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.  Увеличението се дължи най-вече на скока в цената на плодовете и зеленчуците.

Миналата година цените на хранителните стоки на едро бяха най-високи по време на Великденските празници, като ИТЦ достигна до ниво 1,768 пункта. През лятото на 2010 г. ИТЦ падна  до 1,548 пункта.

Дни преди Великден краставиците поскъпнаха с цели 21,6% до 1,97 лв./кг , а доматите с 14,6% до 2,43 лв./кг. Цената на зелето е нараснала с 19,6% до 1,10 лв./кг, а на салатите – със 7% до 0,46 лв./кг.

При плодовете най-голям е ръстът при ябълките с 9,1% до 1,44 лв./кг и при бананите – с 0,5%.

Цената на захарта тази седмица остава без промяна и тя се продава средно по 2,13 лв./кг. По 1,03 лв. се търгува брашното, тип „500”.. Кравето сирене е с 0,2% по-скъпо и се продава средно по 4,83 лв./кг. Цената на кашкавала тип „Витоша” се повишава с 0,3 на сто, до 10,66 лв./кг. С 0,7%, до 2,75 лв. за литър, се понижава цената на олиото.