Оризът в Япония поскъпна с рекордните 63,6% през ноември заради лоша реколта

Цените на ориза, основната храна в японското меню, са се повишили с 63,6% през ноември в сравнение със същия период на миналата година, по данни на статистика от Министерството на административните въпроси и комуникациите на Япония.

Местните издания отбелязват, че тези цифри са рекордно високи, откакто започна да се използва настоящата форма на статистика, въведена през 1971 г. През октомври цените на ориза са се увеличили с 58,9%.

Заради поредица от природни бедствия през лятото и лоша реколта, Япония изпитва недостиг на ориз. Това доведе до бурно изкупуване на зърнени култури и покачване на цените. Те останаха на високо ниво през есента, основно поради нарастващите разходи за транспорт и заплати на селскостопанските работници, се казва в публикации. 

През октомври беше съобщено, че най-популярният сорт ориз в Япония, „Кошихикари“, може да изчезне поради глобалното затопляне. В продължение на 40 години оризът „Кошихикари“ е най-популярният сорт в Япония. Миналото лято в префектура Ниигата само 5% от реколтата беше определена като годна за продажба - вместо обичайните 80%. Това доведе до празни рафтове в магазините и призиви за използване на стратегически запаси от ориз.