61 хил. долара за бял трюфел

Най-големият в света бял трюфел  бе продаден от аукционна къща Sotheby's в Ню Йорк за 61, 250 хил. долара. Купувачът е от Тайван и е участвал в търга по телефона.

Трюфелът е открит в провинция Умбрия, Италия, миналата седмица. Тежи 1,89 кг.  Началната му цена беше 50 хил. долара.

Белият трюфел се среща в няколко района на Италия от октомври до декември. Специално обучени кучета го откриват.

Миналата година екземпляр от деликатеса беше продаден на търг за 90 хил. долара, а през 2010 за два трюфела от Тоскана в Макао бяха платени 330 хил. доларов. Пак тогава на фестивал в Пиемонт бе купен трюфел, тежащ 900 грама, за 105 хил. евро.