Австралия ще изнася камилско месо?

В най-скоро време камилското месо може да стане новият износ на Австралия. Това ще бъде факт ако египетски бизнесмен успее с опитите си да отвори кланица и завод за преработка на месото в земеделски град в Южна Австралия, съобщава„Ройтерс”.

Амбициите на Магди ел Ашрам не само ще поставят камилското месо, което е по-здравословно от говеждото, в менютата на домакинствата по цял свят, но и ще намалят броя на живеещите на свобода камили в австралийската пустош, които причиняват сериозни екологични проблеми, и освен това ще създаде 300 работни места в регион крайно нуждаещ се от тях.

Правителството на Австралия е осигурило 19 млн. австралийски долара за четиригодишна програма за контрол на популацията на камилите, започнала подбор сред животните от 2010 г. Камилите нанасят всяка година щети на екосистемата на австралийската пустош за над 10 млн. австралийски долара.