От Могилово до Нова Зеландия

Историята на Мидалидаре – история на действието, в която мечтите се превръщат в реалност

Снимки:

Мидалидаре

От Могилово до Нова Зеландия

Историята на Мидалидаре – история на действието, в която мечтите се превръщат в реалност

От Могилово до Нова Зеландия
quotes

Нашата мечта ни от веде на другия край на света, в едно вълшеб-- но място с прекрасна природа и изключителни вина – Нова Зеландия. Идеята да създаваме вино в чужбина се роди от желанието ни да опитаме нещо различно и предизвикателно, да усъвършенстваме уменията си, да придобием нови знания. Избрахме най-доброто, което Нова Зеландия може да предложи. В сърцето на Южните долини се намират долината Уайхопай и лозовият масив Крейглокарт – домът на Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc. Крейглокарт е разположен по протежението на глетчерната река Уайхопай.

Уникалният микроклимат, резултат от влиянието на реката, и хълмистият релеф, надморската височина, големите температурни амплитуди и специфичният почвен състав формират изключителен тероар за Совиньон Блан. Представяме Midalidare New Zealand Marlborough Sauvignon Blanc: вино, създадено от винарския екип на Мидалидаре, от грозде, отгледано и винифицирано в Марлборо.

Проектът „Мидалидаре Нова Зеландия“ е все още в началото си. С нетърпение очакваме развитието на нашите задгранични планове. Не се страхуваме от предизвикателства и работим упорито и целенасочено, за да осъществим докрай и тази своя мечта.