Ядем по-малко хляб и повече плодове от миналата година

Българите ядат с един килограм хляб и тестени изделия по-малко, но се увеличава с половин килограм консумацията на плодове. Без промяна остава потреблението на яйца, зрял фасул и захар. Това показват данните на Националния статистически институт за доходите, разходите и потреблението на домакинствата през първото тримесечие на 2025 година в сравнение със същия период на миналата година.

Между продуктите, чието потребление на лице от домакинството нараства през първото тримесечие на 2025 година в сравнение със същия период на миналата година, с най-голямо увеличение са плодовете - от 12.4 на 12.9 килограма. 

Най-голямо намаление има при потреблението на хляб и тестени изделия - от 18 на малко под 17 кг. 

Тримесечният общ доход средно на лице от домакинство през първото тримесечие на 2025 г. е 3 271 лв. и нараства с 15.2% спрямо същия период на 2024 година.

Тримесечният общ разход средно на лице от домакинство през периода януари-март 2025 г. е малко под 2900 лева и се увеличава с 13% спрямо същия период на предходната година. 

С най-голям относителен дял са разходите за храна и безалкохолни напитки – 30%, следвани от разходите за жилище – с 16.6%, за данъци и социални осигуровки (15.5%) и за транспорт и съобщения (11.6%). 

Спрямо първото тримесечие на 2024 г. расте делът на разходите за храна и безалкохолни напитки, както и за алкохол и цигари – съответно от 753 на 859 лв. и от 102 на 116 лв. средно на лице от домакинството. Най-голямо увеличение е отчетено при разходите за данъци и социални осигуровки - от 375 на 443 лв. 

Като абсолютни стойности през първото тримесечие на 2025 г. в сравнение със същото тримесечие на 2024 г. средно на лице от домакинство разходите по видове се променят, както следва:

• за храна и безалкохолни напитки нарастват от 753 на 859 лв. (с 14.1%);
• за алкохолни напитки и цигари се увеличават от 102 на 116 лв. (с 14.1%);
• за облекло и обувки нарастват от 83 на 86 лв. (с 3.4%);
• за жилище (вода, електроенергия, отопление, обзавеждане и поддържане на дома) се увеличават от 431 на 475 лв. (с 10.1%);
• за здравеопазване нарастват от 169 на 182 лв. (с 8.2%);
• за транспорт и съобщения нарастват от 285 на 331 лв. (с 16.2%);
• за свободно време, културен отдих и образование се увеличават от 101 на 117 лв. (с 16.6%);
• за данъци и социални осигуровки се увеличават от 375 на 443 лв. (с 18.1%).