Германците пият все по-малко бира

Консумацията на алкохолна бира в Германия продължава да намалява и през 2024 г., затвърждавайки дългосрочна тенденция на спад на употребата ѝ в страната, известна със своята пенлива напитка. Това показват данни на Германската асоциация на пивоварите, цитирани от ДПА.

Окончателните данни за продажбите за 2024 г. се очаква да бъдат дори по-слаби от 2023 г., когато се наблюдава най-ниският обем на продажбите на бира в Германия от десетилетия с едва 8,4 милиарда литра, съобщи бизнес групата.

През ноември 2024 г. консумацията на пиво е намаляла са с 2,1 на сто спрямо предходната година, като данните за декември предстои да бъдат събрани.

Президентът на Асоциацията на пивоварите Кристиан Вебер каза, че лошото време, инфлацията и колебанието в средствата, които потребителите заделят за своите покупки през последните години, са сред факторите, които са помогнали за намаляване на продажбите на бира.

На този фон много от около 1500-те пивоварни в Германия възлагат надежди на безалкохолните разновидности, за да компенсират намаляващите продажби на традиционната бира.

Около 670 милиона литра безалкохолна бира са били продадени на клиенти през 2023 г., а до края на 2024 г. безалкохолната бира е представлявала 8,9 на сто от германския бирен пазар, съобщи асоциацията, цитирайки пазарния изследовател Nielsen.

Това прави безалкохолната бира третият най-популярен вид бира в Германия след пилзнер и лагер, известен в Германия като хелес. Тенденцията към безалкохолните разновидности бира може да се обясни отчасти с по-здравословния начин на живот на много хора.

Освен това обществото застарява, което води до по-ниска консумация на бира на глава от населението, допълва ДПА, цитирана от БТА.

Вебер похвали устойчивостта на германските производители на бира, въпреки че отново са изправени пред трудни прогнози за продажби през настоящата година.

"Пускането на нови продукти непрекъснато показва как могат да се комбинират иновация и традиция", каза той.

Пълните данни за продажбите на бира през 2024 г. ще бъдат публикувани от Федералната статистическа служба на Германия през следващите седмици.