хляб

Радев с нова забележка към правителството. Този път - за хляба

Правителството спешно да разгледа проблема с хлебопроизводството и да се вземат неотложни мерки, свързани не само с директна финансова помощ, но и за справяне със сивата икономика и завишен контрол. Такъв призив отправи държавният глава Румен Ра...

Реколтата от пшеница - с над 50% повече от миналата година, но цената расте

Реколтата от пшеница в България е с 52% по-голяма в сравнение с миналата година, съобщи министърът на земеделието Христо Бозуков по време на заседание на Консултативния съвет по зърно.Добитата пшеница през 2021 г. е 7,16 млн. тона. Това е най-добрата годи...

Първата държавна пекарна в Украйна беше продадена на търг

Имотният комплекс на държавното предприятие "Дунаевецки комбинат за хлебни продукти", намиращ се в град Дунаевци, Хмелницка област, беше продаден на търг. Той e първият от списъка със седем украински пекарни, които се планират да бъдат приватизирани. Това...

Аржентина става първата страна, разрешила генно модифицираната пшеница

Аржентина стана първата в света страна, одобрила отглеждането и консумирането на генетично модифицирана пшеница, обяви снощи аржентинското министерство на селското стопанство, цитирано от Франс прес.Научната комисия към министерството посочва в съобщ...

Реколта 2019/2020 гарантира хлебния баланс на страната

Реколта 2019/2020 абсолютно гарантира хлебния баланс на страната. Това заяви в ефира на радио "Фокус" председателят на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева. "Наистина стопанската зърнена реколта 2019/2020 го...

Танева: Добивът на пшеница тази година е достатъчен за изхранването на населението

Добивът на пшеница тази година е малко над 4,6 милиона тона. Напълно достатъчно за зърнения баланс и вътрешното потребление за изхранване на населението и фураж, за което отиват около милион и половина. Тази разлика от обичайните добиви в последните ...

България втора по най-евтин хляб в ЕС

Хлябът и зърнените изделия миналата година в България са били сред най-евтините в ЕС, като пред нас е само Румъния, а след нас се нарежда Полша, съобщи днес на сайта си Евростат.Ако индексът за средно ценово равнище на хляба и зърнените изделия за целия е...

Какво е кето хляб и защо струва 50 лв.?

През изминалата седмица снимка на витрината на занаятчийска пекарна в София стана изключително популярна в социалните мрежи. На нея се вижда „кето хляб“ и цената на продукта, възмутил редица хора – тя е 50 лв. за 1 кг. и 5 лв. за един „слайс“ (от англ. – ...

България остава голям нетен износител на зърно. Засега хлябът няма да поскъпва

България категорично ще запази статута си на голям нетен износител на зърно. Цената ще се определя по същия начин и според анализи към момента няма данни за повишаване на цените на продуктите от първа необходимост като брашно и хляб. Това съобщи на брифин...

Съюзът на хлебарите обмисля да предложи да се замразят промоциите в търговските обекти

„Хранителната промишленост е част от националната сигурност и това българските потребители ще го разберат. С оглед на това обсъждаме дали да не предложим на правителството да се замразят всякакви промоции в търговски обекти. Причината е, че това води до с...

От април ще ядем хляб без консерванти и оцветители

Нов стандарт предвижда хляб да се прави само от брашно без генномодифицирана пшеница, без консерванти или оцветители. Така ще се гарантира, че потребителите няма да купуват боядисан хляб. Тези стандарти са за пшенично пълнозърнесто, ръжено и съответните в...

Хляб от злато, сребро и цветя предизвика фурор на „Мадрид Фюжън“

Майстор хлебар от Малага произвежда най-скъпия хляб в света. Той представи творението си по време международния кулинарен конгрес „Мадрид Фюжън“.Хуан Мануел Морено поднесе на публиката две питки от по 400 грама, всяка от тях „замесени“ с грам ядливо злато...