Ръст в цените на олиото и месото

Има ръст на цените на олиото и месото. Това съобщи в ефира на БНТ председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържища Владимир Иванов. 

"2020 година беше лоша и има поскъпване с 30% на цената на олиото спрямо миналата година. При месото след чумата от нива между 6-7 лв. се премести на 9-9,30 лв. Тези нива са повече от година абсолютно стабилизирани. Друг е въпросът, че към момента в Европа има свръхпредлагане", обясни Иванов.

По думите му, динамика в цените има постоянно. "Това не е статична система, която може да бъде фиксирана, но като цяло това е пазарът с най-малка динамика в сравнение с пазара на услугите. За десетгодишен период средностатистическото изменение е около 7-8%, което на фона на нарастване на доходите и нарастване на разходите в бранша, дори е отрицателно", обясни Иванов.

Според него, проблемът при хляба е нарастването на доходите на заетите в бранша и е нормално да има някакво изменение в цената. "То е незначително спрямо това, което имат като разходи. Цената на хляба е съвсем нормална, тя е закономерна вследствие на търсене и предлагане. В никакъв случай няма спекула", категоричен е Владимир Иванов. 

Той отчете, че вече 8 години няма промяна при цената на яйцата като тя се движи между 0,18-0,19 лева. 

"Към момента имаме доста по-евтини зеленчуци в сравнение със същия период на 2020 г. В момента цената на доматите е равносилна с тази през 2017 г. При краставиците сме с около 11% под цената от миналата година. По отношение на картофи, моркови, лук и цитрусови плодове, включително банани и лимони, имаме много добри реколти от 2020 година, съответно и доста по-ниски цени", обясни Иванов. 

По думите му, единственият продукт, който си е променил цената заради COVID-кризата, и то в световен мащаб, е бил оризът. "Реалното му изменение в нашите условия е 0,23 лева", каза той. 

По отношение на захарта пък се наблюдава задържане на цената пред последните 12 месеца, като тя варира между 1,20-1,30 лв.