Спекулации вдигнаха цената на захарта до най-високите й нива от 30 години насам

Захарта достигна до най-високата си цена от 1980 г. насам. Вчера на борсата в Чикаго захарта се увеличи с 4% до 30,64 цента за паунд (0,37 кг.), което я доближи до рекорда, поставен преди 30 години от 45 цента за паунд, съобщи Financial Times.

Резкия скок на цената се дължи на спекулации относно реколтата на Бразилия, която се очаква да бъде слаба и да доведе до дефицит на сладката суровина.

Според анализатори, като цяло в световен мащаб се очаква по-слаба реколта през 2010 г., което ще доведе до сериозни скокове на цената.

Това неизбежно ще засегне и крайния потребител, тъй като сладкия продукт е един от най-консумираните в развиващия се свят.

Само за около 5 месеца цената на захарта е скочила с 135%.