В ЕС-27 са произведени 3,1 млрд. литра сладолед през 2021 г.

Страните от ЕС са произвели над 3,1 милиарда литра сладолед през 2021 г., което е 4% увеличение спрямо предходната година, съобщи днес Европейската статистическа служба. Износът към страни извън блока през същия период възлиза на 254 милиона килограма на обща стойност 850 млн. евро.

В същото време страните от ЕС са внесли 71 милиона килограма на обща стойност 192 млн. евро. Докато количеството на вноса на сладолед извън ЕС намаля (-11%) в сравнение с 2020 г., износът се увеличи с 9%.

Германия е основният производител на сладолед в ЕС през 2021 г., сочат данните на Евростат. В страната са произведени 614 милиона литра сладолед. Следваща е Франция (459 милиона литра; на базата на собствено производство), а Италия (381 милиона литра) е трета позиция.

Германия освен че е най-големият производител на сладолед през 2021 г., той е и най-евтиният – със средна цена от 1,4 евро за литър. Франция отчете средна цена от 2,0 евро за литър сладолед, докато в Италия отчете средна цена е 2,1 евро.

Най-големият износител на сладолед е Франция. Страната е изнесла 57 милиона килограма през 2021 г., което представлява 22% от износа на сладолед извън ЕС. Холандия е вторият по обем износител - 38 милиона килограма, които представляват 15% от общия износ извън ЕС, следвана от Италия (33 млн. кг или 13%) , Германия (24 млн. кг или 10%) и Белгия (23 млн. кг или 9%).