Главният сладкар на Белия дом напуска заради Мишел Обама

Главният сладкар на Белия дом напуска заради Мишел Обама

Главният сладкар на Белия дом Бил Йосес напуска поста си заради прекалено здравословните вкусове на първата дама Мишел Обама.

На изтъкнатия кулинарен шеф му било писнало да "демонизира сметаната, маслото, яйцата и захарта"и да ги заменя в своите рецепти с "по-здравословни продукти", любими на съпругата на американския президент, предава Дир.бг. 

Бил Йосес постъпил в Белия дом през 2007 година по покана на Лора Буш. През месец юни той възнамерява отново да се върне в Ню Йорк, където ще може да прави своите суфлета по класически рецепти и да вае скулптури от захар. По ирония, там той ще изнася и лекции по здравословно хранене заедно със съпруга си Чарли Фабела, който е учител. 

На Йосес му позволявали да готви своите сладкарски специалитети единствено за официалните държавни банкети, където му било разрешено да използва продукти с високо съдържание на мазнини. Иначе той трябвало да замества маслото в сладкишите с плодови пюрета.

Захарта също била в черния списък. Вместо нея тортите и пастите трябвало да съдържат пчелен мед или нектар от агаве. Но с тези заместители Йосес не можел да вае своите сладкарски шедьоври-скулптури, изобразяващи Белия дом и други забележителности, с които впечатляваше чуждестранните държавни ръководители.

На Йосес му било забранено да прави и традиционните понички за закуска. Вместо това той бил принуден да ги замени със специалитети от ябълки, къдраво зеле, спанак и джинджифил. Барак Обама наричаше Йозеф "майстора на коричката", защото готвачът успяваше да направи невероятно хрупкави плодовите пайове, които президентът на САЩ обожава. 

Коментари

НАЙ-НОВО

|

НАЙ-ЧЕТЕНИ

|

НАЙ-КОМЕНТИРАНИ

Поредна нощ на протести в Украйна: Демонстрантите обвиниха Зеленски в авторитаризъм
Пеевски: КПК трябва да бъде закрита, за да престанат фалшивите драматургии, че била бухалка
Визита в Шотландия: Тръмп предупреди Европа да спре „ужасното нашествие“ от мигранти
На днешната дата 26 юли. Имен ден празнуват Параскева, Парашкева
Нова епизод: Черният леопард забелязан до шуменския кв. „Мътница“, местните жители са предупредени
Сръбските власти затвориха ресторант на световния режисьор Емир Кустурица в eтноселото Дървенград
Европейски рекорд за всички времена: Турция измери 50,5 градуса по Целзий
CNN: Сблъсъкът на астероида „Убиец на градове“ с Луната е опасен за сателитите и астронавтите