Иновации с глобален потенциал, реализирани у нас

Сушата е около 1/3 от повърхността на нашата планета, а ние я експлоатираме почти до максимум. Експертите прогнозират, че световните реколти на зърнени култури ще нарастват до 2050 г., но този пик ще премине и заради щетите, нанасяни от интензивното земедение, реколтите ще започнат да се сриват. Почвите ще обеднеят откъм потенциал.

Това ще бъде състоянието на сушата. Какво ще оставим на следващото поколение и дали то ще има почва за живот? Слава Богу, планетата е съставена от около 2/3 морски екосистеми, разказа на организирания от сп. "Мениджър" форум "Индустрии на бъдещето" Арман Саркисян, основател на компанията за изкуствени рифови системи за отглеждане на миди Sea Harmony. Той е изобретател на технологията Pisa Reef - патент за изкуствени рифове. 

Колегата му от Sea Harmony Атанас Димитров обясни от сцената как тяхната компания е създала нова технология, която подпомага отглеждането на миди чрез рифови системи.

С технологията се произвежда висококачествен морски протеин. От мидените черупки дори може да се получава биоминерализиращ тор (вместо те да са отпадък). Атанас показа подводно видео на иновативната инсталация на фирмата в Черно море. Инсталацията е изградена от полипропиленови тръби с минимален или никакъв вреден ефект. Закрепена е с котва във водата, докато се населят организмите върху нея. 

Рифовете са заселвани от подводните организми и мидите за 9 месеца напълно естествено - от Sea Harmony не правят нищо, разказа още Атанас. 

Една мида достига пазарен размер на втората година от живота си върху инсталацията - около 4,5 см. Процесът за събиране на мидите ще бъде изцяло механизиран.