кафе

Италианци започнаха акция "висящ сладолед"

Стотици италиански търговци на сладолед възнамеряват да предлагат през целия август на клиентите си да оставят "висящ сладолед", предават Франс прес и БТА. Това е продължение на неаполитанската традиция на "висящото кафе", което човек плаща предварит...

Учени: Кафето намалява риска от диабет

Дългогодишно наблюдение на хора, пиещи кафе, показва, че рискът за почитателите на горещата напитка от развиване на диабет тип 2 е с 50% по-малък от този при хората, които не пият кафе, съобщава „Ройтерс”. ...

Най-големите производители на кафе създадоха нов гигант - Jacobs Douwe Egberts

Най-големите производители на кафе в света Mondelez International и D.E Master Blenders 1753 B.V. финализираха сделката по сливане на подразделенията си за производството на ободряващата напитка. Резултатът е нова обединена компания, която ще се казва Jac...

Кога е най-подходящото време за чаша кафе?

Един от масовите сутрешни ритуали е чаша кафе веднага след събуждане. Правилно ли е това?  Нови изследвания показват, че не трябва да консумирате кофеиновата напитка преди 10 часа сутринта. ...

Европейската агенция по храните: Не пийте повече от 4 кафета на ден

Европейската агенция по безопасност на храните (EFSA) официално препоръча да не се пият повече от 400 мл кофеинови напитки дневно – около 4 кафета еспресо. За бременните дозата е намалена на половина, а за подрастващите – нормата е 3 мг на килограм тегло....

10 популярни напитки, върху които са издигнати бизнес империи

Една от най-популярните марки в света Coca-Cola си има рожден ден,  който се отбелязва на 29 март. На тази дата, през 1886 година полковникът и фармацевт по образование Джон Пембъртън приготвя първата напитка от листа на кока, захар и кофеин с лечебн...

Виетнам стана вторият най-голям износител на кафе

Виетнам стана вторият по големина световен износител на кафе, по обобщени данни за 2014 г., съобщи Bloomberg. Обемът на експорта на кафе на страната за миналата година надхвърля $3,4 млрд. ...

Изследване: 3 до 5 чаши кафе дневно е полезно за артериите

Южнокорейски учени установиха, че приемането на 3, до 5 чаши кафе дневно е полезно за артериите, съобщава сайтът Quartz. ...

За какво е полезно кафето?

Учени от Националния онкологичен институт на САЩ заявиха, че хората, които всеки ден пият кафе, са с подобрени функции на черния си дроб и предотвратяват поява на чернодробни болести. ...

Ето как да усилите ефекта от сутрешното си кафе

Популярната стара традиция, включваща добавянето на масло към кафето, бе наскоро възпиета от хора като Дейв Аспри (основател на Bulletproof Executive) и здравния експерт Андрю Уейл, пише Business Insider. ...

И кафето има гени, при това – уникални

Уникална комбинация от гени, които не се срещат в други растения, определя характерния, завладяващ аромат на кафето и ободряващото му действие. Това установиха учени, изследвали генетичния код на различни кафеени сортове. Резултатите от изследването са пр...

Ето как покупката на пакетче кафе довежда до чиста питейна вода за 1 седмица

TOMS е компания, за която даренията са нещо ежедневно. Първо започна с обувки, а после – с очни пособия. Сега световният бранд, който промени света на социалното предприемачество, използва своя успешен модел One on One, за да дари чиста питейна вода,...