9 трика за здравословно хранене в ресторанта

 9 трика за здравословно хранене в ресторанта

Храната може да е здравословна – пресни плодове, зеленчуци, кисело мляко, дори и ако сме в ресторант за бързо хранене.

Диетоложката д-р Виктория Щейн Фелтмън, цитирана от Zee News, дава няколко практични съвета на родителите, с които те хитро и без принуда могат да насочат избора на детето. 

1. Не излизайте от къщи, без да приготвите нещо за хапване

Ако не сте имали време, спрете пред магазина за плодове и зеленчуци или пред гастронома, за да се запасите с пресни плодове, сирене или кисело мляко. Ще излезе и доста по-евтино в сравнение с яденето в ресторанта. А, докато чакате да ви сервират, детето ще хапне нещо здравословно.

2. Избирайте размера на порцията

Детското меню е добър вариант, защото порцията е по-малка.

3. Плодове вместо пържено

Когато имате избор от пресни плодове и зеленчуци, детето ще засити глада си и ще хапне по-малко от това, което не е много здравословно – пържени картофи, пиле, дюнер... И донякъде ще има баланс.

4. Поделете си порцията

Детето проявява любопитство към храната във вашата чиния. Дайте му една част. Понякога това го стимулира да пробва нова храна. И е от полза за злоядите.
При „подялбата“ се опитайте за него да отделите повече салата, моркови, краставици, печен лук, за сметка на по-малко здравословните храни в чинията.

5. Договорете се предварително

Преди да седнете в ресторанта, кажете на детето какво очаквате от него. Ако не искате то да си поръча пържени картофи с кетчуп, му кажете.
От полза е да направите предварителен план и хлапето да бъде насочено към по-правилен избор на храни, още преди да сте отишли в ресторанта.
Когато обсъдите предварително менюто, част от пътя е извървян. Убеждаването и „мирните преговори“ са от значение.

Без забрани, само със съвети и примери.

По-късно вероятно ще имате, макар и частичен успех. Или поне ще си спестите разправии и неприятни сцени, докато правите поръчката.
Този подход дава време и на родителите да помислят как да действат при категорична съпротива от страна на детето. И да сменят предварително избрания ресторант – например да не го водят там, където сервират само пържени картофи и бургери.

6. Не давайте десерта преди храната

Ако ще има десерт и той ще е част от менюто, не го давайте в началото. Още по-малко се пазарете с детето: „Ако си изядеш зеленчуците и месото, ще има и десерт“. Защото така само влошавате нещата – показвате на детето, че щом получава под условие сладоледа, той е нещо много по-важно от истинската хана и е нещо като награда.

7. Настоявайте да остане седнало

Важно е семейството да се храни заедно и всички да са на масата. Някои ресторанти имат площадки за децата. Хлапетата тичат назад-напред, хапвайки по пътя това, което могат да вземат в ръка.
Важно е да останат на масата и да се хранят редом до възрастните. Нека поиграят преди да сервират храната. Щом тя дойде на масата, всички започват да се хранят. Това е просто правило, което ще ви спести много главоболия по-късно.

8. Здравословните навици се учат

Сложете основите на правилното хранене в ранното детство, когато хлапето по-лесно може да бъде научено да яде и избира здравословни продукти. Вярно е, че когато порасне и влезе в пубертета, ще има нужда от по-калорична и силна храна, но е важно отново да прави добър избор. Още повече, когато вече само ще подбира менюто си и ще е по-далеч от родителски контрол.

9. Дайте личен пример

Ако вие набивате пуканки пред телевизора, едва ли детето ще се вслуша в обясненията, че това е нездравословно.
Когато се храните, избирайте печено пиле, не пържено, печени картофи – вместо пържени. И добавяйте голяма порция прясна салата вместо такава със сос и майонеза.

Още такива текстове четете на Новите родители. бг

Ключови думи

Коментари

НАЙ-НОВО

|

НАЙ-ЧЕТЕНИ

|

НАЙ-КОМЕНТИРАНИ

Прогноза: Жилищата ще станат все по-недостъпни за българина
Брокери отчитат активен интерес на българи към имоти в Северна Гърция
Крайнодясната партия на Вилдерс напусна управляващата коалиция в Нидерландия, очакват се предсрочни избори
Над 2000 пощенски станции ще обменят левове в евро безплатно след влизането ни в еврозоната
Рейвън - шимпанзето, което се превърна в един от най-успешните инвеститори на Уолстрийт
Двудневна стачка ще блокира движението на фериботи от гръцки пристанища
Борсовият индекс SOFIX надхвърли 1000 пункта за първи път след финансовата криза
Концертът на Лейди Гага влезе в Книгата на рекордите на Гинес за посещаемост, изпревари Мадона