Британска верига пъбове загуби съдебен спор с данъчните дали сайдерът е алкохолна напитка

Британската верига пъбове Wetherspoons загуби спор с Приходната и митническа служба на Нейно Величество (HRMC) относно това дали сайдерът трябва да бъде класифициран като алкохолна напитка. Делото възникна във връзка със заявлението на компанията за възстановяване на 4,85 милиона британски лири надплатен данък добавена стойност (ДДС) за периода от 15 юли 2020 г. до 31 март 2022 г., съобщава City А.М. Сайдерът е слабоалкохолна напитка, обикновено газирана, направена от ферментирал ябълков сок, без добавяне на дрожди.

Компанията настоява пред съда, че сайдерът не попада в определението за „алкохолни напитки“ съгласно законодателството, което въвежда временна намалена ставка на ДДС - първоначално 5%, а след това 12,5% - върху доставки, свързани с кетъринг, по време на пандемията от коронавирус. Споменатата норма изключваше „алкохолни напитки“, но тълкуваше това понятие като „напитки, облагаеми с акциза върху спиртни напитки, бира, вино“. Веригата Wetherspoons твърдят, че сайдерът технически не попада под това определение. Въпреки това, първоинстанционният съд потвърди позицията на данъчните в решението си.  Съдът прие, че сайдерът технически не е изрично споменат в законодателството, но призна, че това е пропуск.  На съда бяха необходими три дни заседания и 72 страници писмено решение, за да заключи, че сайдерът е алкохолна напитка.

През март в отчета си Heineken Cider Report 2025 съобщи, че сайдерът се е превърнал във втората най-популярна категория алкохол след бирата в кръчми, барове и ресторанти във Великобритания.  Според доклада, пазарът на сайдер е показал най-бърз растеж в стойностно изражение сред всички категории алкохол през годините до есента на 2024 г. През последната година в страната са продадени 342 милиона пинти наливен сайдер и около 114 милиона бутилки.