Прогноза: Световният пазар на алкохол ще нарасне с 34 милиарда долара до 2034 г.

Аналитичната компания International Wine and Spirits Research (IWSR) прогнозира, че световният пазар на алкохол ще нарасне с 34 милиарда долара до 2034 г. Прогнозата на компанията се основава на новата аналитична платформа Global Forecast Suite, пише The Spirits Business.

Ключовите двигатели на растежа ще бъдат развиващите се пазари, включително Индия, Бразилия и Южна Африка. Така в Индия продажбите на алкохол през 2024 г. са се увеличили с 6% в обем и с 9% в парично изражение, главно поради популярността на шотландското уиски. Страната може да се превърне в най-големия пазар за шотландско уиски до 2027 г. Това беше повлияно и от неотдавнашното намаление на вносните мита от 100 на 50%.

В Бразилия обемите са се увеличили с 1% в обем и с 5% в парично изражение, главно поради брендито и готовите за пиене напитки - коктейли в кенове и бутилки. В Южна Африка темповете на растеж са били още по-високи, съответно с 3% и 10%, водени предимно от бирата и готовите за пиене коктейли. „Инерцията се измести към развиващите се пазари. Индия, Бразилия и Мексико“, каза Емили Нийл, главен оперативен директор на IWSR.

Анализаторите също така посочват признаци за предстоящо възстановяване във винената индустрия. Според проучване, проведено от професори от университета в Бордо и университета във Верона, световният пазар на вино може да се върне към устойчив растеж още през 2027 г. Сред ключовите двигатели на бъдещия растеж са „премиумизацията“ – изместване на търсенето към по-висококачествени и по-скъпи вина, както и развитието на винения туризъм и навлизането на нови международни пазари. 

За да се адаптират към променящата се икономика, проучването препоръчва компаниите да увеличат стратегическата си гъвкавост - да диверсифицират продуктовите си линии, да разширят каналите за дистрибуция и да развият международно присъствие.