Цените на храните вървят надолу: Ябълките и зелето поевтиняват с над 10%

Цените на храните на едро в България продължават да се понижават. Най-силно поевтиняват ябълките и зелето, а тиквичките поскъпват с близо 18%.

Цените на хранителните стоки на едро в България продължават да се понижават и през тази седмица, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който проследява движението на цените на храните на едро, се понижава с 0,74% до 2,275 пункта спрямо 2,292 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса от 1,000 пункта е определено през 2005 г.

Тиквичките поскъпват с близо 18%, зелето поевтинява

При зеленчуците най-сериозно поскъпване през седмицата има при тиквичките. Цената им се повишава със 17,65% до 0,76 евро за килограм.

Картофите поскъпват с 9,63% до 0,66 евро за килограм, а зелените чушки с 2,89% до 1,14 евро. Червените чушки обаче поевтиняват със 7,27% и се търгуват по 1,25 евро за килограм.

Най-сериозен спад е отчетен при зелето, което поевтинява с 11,66% до 0,50 евро за килограм. Следват зелената салата със спад от 10,56% до 0,61 евро и морковите с 10,26% до 0,70 евро за килограм.

По-ниски са цените и на зрелия кромид лук с 4,97% до 0,65 евро за килограм, доматите с 4,53% до 0,97 евро и краставиците с 1,8% до 1,20 евро за килограм.

Ябълките поевтиняват с над 13%

Сред наблюдаваните от ДКСБТ плодове най-голямо понижение има при ябълките, чиято цена пада с 13,11% до 1,10 евро за килограм.

Прасковите поевтиняват с 3,52% до 1,15 евро за килограм, а лимоните с 1,85% до 2,12 евро.

Цената на кайсиите остава без промяна спрямо предходната седмица, на ниво от 1,20 евро за килограм.

Как се движат цените на млечните продукти, месото и яйцата

При млечните продукти движенията са разнопосочни. Кравето сирене поскъпва минимално, с 0,13% до 6,16 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 1,73% до 9,10 евро за килограм.

Киселото мляко с масленост 3% и повече поскъпва с 0,83% до 0,73 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поевтинява с 3,98% до 1,11 евро за литър, а кравето масло в разфасовка от 125 грама с 4,26% до 1,44 евро.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 1,1% до 3,68 евро за килограм. При яйцата размер М увеличението е 4,17%, като цената на едро достига 0,20 евро за брой.

По-евтини брашно, захар и олио

Понижение се наблюдава и при няколко основни хранителни продукта.

Оризът поевтинява с 0,95% до 1,66 евро за килограм, а брашното тип 500 с 4,19% до 0,64 евро. Цената на захарта се понижава с 3,41% до 0,85 евро за килограм, а олиото поевтинява с 3,08% до 1,70 евро за литър.

В обратната посока се движат цените на бобовите култури. Зрелият фасул поскъпва със 7,28% до 2,21 евро за килограм, а лещата с 3,41% до 2,12 евро.