Цените на плодовете и зеленчуците на едро падат в началото на юни

Повечето плодове и зеленчуци поевтиняват на борсите у нас през първата седмица на юни, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отчита движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се понижава с 3,14% до 2,500 пункта. Седмица по-рано индексът беше на ниво от 2,581 пункта. Базовото равнище на ИТЦ от 1,000 пункта е от 2005 г.

Най-голям спад при тиквичките, зелето и краставиците

При зеленчуците най-силно поевтиняват тиквичките — с 37,54% до 0,94 евро за килограм. Следват зелето, чиято цена пада с 29,03% до 0,55 евро за килограм, и краставиците, които поевтиняват с 24,36% до 1,25 евро за килограм.

Цената на червените чушки намалява с 21,15% до 2,60 евро за килограм, а зелените чушки поевтиняват с 9,15% до 2,26 евро за килограм. Доматите се търгуват с 13,67% по-евтино — по 1,80 евро за килограм.

Зелената салата също отчита спад — с 5,06% до 0,75 евро за килограм. През седмицата обаче поскъпват зрелият лук кромид — с 14,55% до 0,63 евро за килограм, и морковите — с 1,80% до 0,85 евро за килограм.

Черешите и ягодите също поевтиняват

При плодовете най-голям спад има при черешите, чиято цена се понижава с 20,59% до 2,70 евро за килограм. Ягодите поевтиняват с 12,46% и се предлагат по 2,46 евро за килограм.

Спад има и при ябълките — с 13,98% до 1,20 евро за килограм. Лимоните са сред малкото плодове с ръст в цената, като поскъпват с 4,52% до 2,60 евро за килограм.

Млечни продукти, месо и яйца: разнопосочни движения

Цената на кравето сирене намалява с 0,40% до 6,19 евро за килограм, а кашкавалът „Витоша“ поевтинява с 0,18% до 9,62 евро за килограм.

Киселото мляко с масленост 3% и над 3% поскъпва с 0,69% и се търгува по 0,73 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поевтинява с 0,65% до 1,14 евро за литър.

Кравето масло в пакетче от 125 грама поскъпва с 3,57% до 1,45 евро за брой. Замразеното пилешко месо поевтинява с 1,81% до 3,66 евро за килограм, а яйцата размер М поскъпват с 1,20% до 0,21 евро за брой на едро.

Оризът, фасулът и лещата поскъпват

При основните хранителни продукти оризът поскъпва с 2,56% до 1,70 евро за килограм. Цената на зрелия фасул се повишава с 8,01% до 2,19 евро за килограм, а лещата поскъпва с 2,20% до 2,09 евро за килограм.

Брашното тип 500 поевтинява с 6,47% до 0,65 евро за килограм. По-ниска е и цената на олиото — с 0,58% до 1,71 евро за литър. Захарта поскъпва минимално — с 0,28% до 0,90 евро за килограм.