Чуждестранни работници преобразяват северното Черноморие

Хотелите по северното Черноморие у нас все повече разчитат на чуждестранни работници, коментира пред БТА Димитър Димитров, председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) в Добрич. Работници от страни от Европейския съюз, най-често от Румъния, но също от Испания и Германия, се наемат предимно на рецепциите, където обслужват клиенти от съответните държави благодарение на езиковите си умения. Това е резултат от нарастващото търсене на персонал, който може да осигури висококачествено обслужване в условията на разрастващ се туризъм.

Северното Черноморие бележи подем с увеличаване на петзвездните хотели и подобряване на качеството на услугите, според Димитров. Хотелите предлагат все по-атрактивни заплати, като нито една позиция в бранша не е с брутна заплата под 2000 лева. Въпреки това, липсата на квалифицирани български кадри остава сериозен проблем. Това принуждава хотелиерите да търсят работници от екзотични дестинации като Киргизстан, Узбекистан и Бангладеш, но процесът е затруднен от бавното издаване на визи.

Галин Димитров, комплексен управител на хотел в Каварна, потвърждава, че румънски работници са заети в кухнята и сервиза, а плановете са догодина да се привлекат и администратори за рецепцията, тъй като туристите са предимно от Румъния. Освен това, в хотела работят хора от Бали и Египет. Въпреки предпочитанието към български служители и предлагането на конкурентни заплати, намирането на квалифициран персонал остава предизвикателство. Галин Димитров е оптимист за сезона, особено след ранните резервации.

Виктор Лучиянов, хотелиер от Балчик, отбелязва, че при него работят предимно хора от източни страни и Турция. Той вижда положителна тенденция в завръщането на български специалисти, тъй като заплатите по Черноморието, например 4500 лева за главен готвач, са сравними с тези в Гърция или Испания, но издръжката в чужбина е по-скъпа. Лучиянов подчертава, че туристите очакват високо качество, което не позволява компромиси в обслужването.

Законодателството обаче създава пречки за наемането на чужди специалисти, според Лучиянов. Вносът на нискоквалифицирана работна ръка е лесен, но за висококвалифицирани кадри, като масажисти за тайландски масажи, се изискват сложни регистрации и сертификати. Той призовава за промени, които да улеснят привличането на опитни професионалисти, които да споделят знанията си. Очакванията му са за силен сезон, с направени резервации за юли и август, предимно от редовни туристи, а нивата от 2019 г. вече са достигнати и се очаква да бъдат надминати.

Оптимизъм за лятото изразява и Димитър Димитров, въпреки че студеното и дъждовно време през май е попречило на ранните записвания. Хотелите очакват много туристи и се надяват на по-дълъг сезон до края на септември.

В Албена, според търговския директор на дружеството Маргита Тодорова, в момента работят трима румънци, което подчертава продължаващата зависимост от чуждестранен персонал в региона.