17 храни

Най-любопитните подправки и добавки по света

Всички използваме подправки и добавки, за да овкусим храната си. Сред най-предпочитаните и разпространени добавки са оцетът, зехтинът, солта и пиперът. По света обаче има доста по-интересни и странни подправки, припомня сайтът Foodpanda ...

10 храни, които ни правят щастливи

Промените в диетата променят и химията на мозъка, така че яденето на нещо полезно действително може да ни направи по-щастливи, като контролира хормоните, отразяващи се на настроението ни. ...

14 интересни факта за протеините

Без съмнение протеините са в основата на нашето съществуване. Благодарение на тях ние функционираме правилно, но не трябва да забравяме, че е добре да бъдем внимателни с тях. Точно заради това е важно какво количество и какъв вид протеин приемаме, за да б...

След унищожаването на храни Русия се прицели и в американско вино

Руската федерална служба за контрол на храните (Роспотребнадзор) иззе няколко партиди американски алкохол от търговската мрежа в Русия под предлог, че е открила в тях фталати и пестициди. ...

Тази шунка – на кладата!

В редица руски региони днес започна акция по масово унищожаване на хранителни продукти, върху които са въвеведни санкции за внос от европейски държави в отговор на икономическите санкции срещу Русия, предават руските медии. Независимо от протестите на пра...

Руски депутат ще ограничава чуждестранните ястия в ресторантите

Руски депутат започна рейд и срещу чуждестранните ястия в руските ресторанти и кафенета, след като страната наложи контрасанкции срещу много чуждестранни хранителни стоки. ...

6 добавки в храните, означавани с „Е“, увреждат ДНК

Шест добавки в храните, означавани с "Е" и номер, увреждат ДНК и могат да предизвикат онкологично или друго заболяване. Това заяви за БТА доц. Георги Милошев- ръководител на Института по молекулярна биология към БАН. Изводът е от проучване чрез иновативен...

Какво да ядем и какво да избягваме в жегите

Когато тялото ни се мъчи да се справи с изтощителните жеги и високата влажност в топлото лято, трябва да използваме всяка възможна защита, за да охладим максимално организма си и да не му позволяваме да се претовари. И тъй като храната оказва голямо влиян...

10 супер храни и напитки за по-голяма продуктивност

"Вие сте това, което ядете”. Може да е клише, но е вярно. Според психолозите, сложните мисловни процеси "буквално се хранят с глюкоза, която циркулира от стомаха до мозъка." ...

В очакване на пътуващите фермерски пазари

Зеленчуци, плодове, ядки и билки, събрани от цялата страна. Сред тях пъстреят бурканчета и шишета с "бабиното" сладко и сиропи, плодови вина. Окото не подминава и няколко "броеници" домашна наденица, калъп бяло саламурено сирене, кашкавал от мандрата. А в...

10 храни за освобождаване от стреса

Продължавате да се карате с партньора си, не сте си взимали почивка от месеци и започвате да се чудите дали просто да не разпънете една палатка на паркинга пред офиса. Когато се приберете от работа, обикновено сте много уморени и нямате време да сготвите ...

Световните цени на храните паднаха до 6-годишен минимум

Световните продоволствени цени през май са спаднали до минимум, който за последно е регистриран през септември, 2009 година, съобщи в официален доклад FAO – организацията по продоволствието и селското стопанство към ООН. ...