оцветители

Франция забранява напитки със захар и оцветители

Франция забрани свободната продажба на напитки, съдържащи захар и синтетични оцветители, предадоха агенциите. Мярката е част от закон за борба със затлъстяването и диабета. ...

Добавките и подсладителите в храните увреждат в различна степен ДНК-то

Подсладителите, добавките и консервантите в храните влияят негативно на човешкия организъм и увреждат в различна степен ДНК. Това каза за БНР ръководителят на Лабораторията за молекулярна генетика към БАН доц. Георги Милошев. ...

БАН: Три оцветителя за храни крият риск за децата

Три оцветителя в напитките и храните крият риск за здравето на потребителите и най-вече на децата. Това показва ново изследване на доц. Георги Милошев, ръководител на лабораторията по молекулярна генетика към БАН, съобщи „Преса". ...

Български учени: Разрешени оцветители и консерванти увреждат ДНК

Шест разрешени за употреба добавки в храните (познати като „Е-та”) опасно променят ДНК и така създават риск от рак. За да са безопасни, те трябва да са в концентрации от 10 до 100 пъти по-ниски от допустимите норми в момента. Това сочат резултатите от нов...

Готви се стандарт и за виното – да се прави само от грозде

Нов държавен стандарт ще има и за производството на вино, съобщи министърът на земеделието Мирослав Найденов пред телевизия Pro.bg. Когато бъде въведен, ако на етикета пише „Вино”, то трябва да е направено само от грозде, обясни министърът. Изгубихме голя...