Държавата обещава по-голяма подкрепа за производителите на качествена храна

Как съвременният начин на живот въздейства върху възприемането на храната, върху хранителните навици и произтичащите от това последствия – това дискутираха експерти от различни браншове на провелата се трета поред годишна конференция „Добрата храна е сила”, организирана от „Тандем.

Добрата храна е гориво, начин на живот и философия, но и възможност за бизнес, заяви зам.-министърът на земеделието Васил Грудев, който откри форума.

Новата селскостопанска политика е насочена  към постигане на добра традиционна храна, 15% от целия финансов пакет до 2020 г. са отделени за обвързана подкрепа на чувствителните сектори, произвеждащи голяма част от храната, която се слага на трапезата – храна от животински произход, зеленчуци и плодове, посочи още той и отбеляза, че това са секторите, които са се оказали неглижирани в предходния програмен период.

Участниците във форума анализираха добрите практики в други европейски държави, които могат да бъдат от полза за българските производители и обсъдиха възможностите за възвръщане на доверието в българските продукти и начините за стимулиране на тяхното производството и потребление.

„Тандем” стартира поредицата годишни конференции „Добрата  храна е сила” като инициатива за  повишаване на информираността относно качеството и безопасността на хранителните продукти през 2013 г. и превърна този форум в една добра практика.

Темите в конференцията през настоящатя година бяха обединени от мотото „Аз избиам българското“, а фокусът бе поставен върху изключително актуалната тема свързана с избора между български и чужди хранителни стоки.