Ценовият индекс на храните в България продължава да расте, сочат данни на ДКСБТ

Ценовият индекс на храните на борсите у нас отбелязва ръст и през тази седмица, показват последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индекс на тържищните цени (ИТЦ)

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 0,59% и достига 2,378 пункта, при 2,364 пункта седмица по-рано.
Базовото равнище на индекса е 1,000 пункта (2005 г.).

Зеленчуци: краставиците поскъпват най-силно

При зеленчуците се отчита драстично поскъпване на краставиците – с 13,61% до 4,59 лв./кг.
Други промени при зеленчуците:

• Домати – +1,25% до 3,08 лв./кг

• Картофи – +0,44% до 0,92 лв./кг

• Лук кромид – +0,43% до 0,93 лв./кг

• Червени чушки – +0,23% до 2,60 лв./кг

Рязък спад при зелето и тиквичките

• Зеле – −19,2% до 0,69 лв./кг

• Тиквички – −11,05% до 2,19 лв./кг

• Зелени чушки – −5,37% до 2,29 лв./кг

• Моркови – −2,6% до 1,05 лв./кг

Плодове: гроздето и ябълките поскъпват

При плодовете тази седмица се наблюдава ръст при:

• Грозде – +6,07% до 3,32 лв./кг

• Ябълки – +3,86% до 2,15 лв./кг
  Понижаване на цените се отчита при:

• Портокали – −6,38% до 2,20 лв./кг

• Лимони – −5,14% до 3,10 лв./кг

• Банани – −4,74% до 2,61 лв./кг

Млечни продукти: смесена динамика на цените

• Краве сирене – −0,29% до 11,80 лв./кг

• Кашкавал тип „Витоша“ – +1,3% до 18,49 лв./кг

• Кисело мляко (3 и над 3% масленост) – −1,85% до 1,38 лв. за кофичка от 400 г

• Прясно мляко – +0,34% до 2,35 лв./л

• Краве масло (125 г) – −3,06% до 3,06 лв. за брой

Месо, яйца и основни храни

• Замразено пилешко месо – +0,58% до 6,99 лв./кг

• Яйца (размер М) – +0,47% до 0,43 лв. за брой

Основни хранителни продукти

• Ориз – +3,04% до 3,39 лв./кг

• Брашно тип 500 – −0,79% до 1,51 лв./кг

• Олио – +1,23% до 3,28 лв./л

• Захар – −2,37% до 1,81 лв./кг

• Зрял фасул – −1,39% до 4,25 лв./кг

• Леща – −1,45% до 4,20 лв./кг