Ябълка на ден и ще живеете по-дълго

Ако хората над 50 години във Великобритания са изяждали по една ябълка дневно, всяка година в страната са щели да бъдат избегнати поне по 8500 смъртни случая от инфаркт и сърдечни болести. Това твърди британско проучване, което припомня колко полезни са ябълките. Данните се основават на наблюдения над медицинските досиета на стотици хиляди пациенти.

Храненето с ябълки може да стимулира сърдечно-съдовата система по подобен начин, както лекарствата като статините, които намаляват холестерола, само че без странични ефекти, посочват учени от Оксфордкия университет, цитирани от Би Би Си. Една ябълка съдържа 35.4 килокалории, 0.09 грама мазнини, 0.02 грама сатурирани мазнини, 0.01 грама моносатурирани мазнини, 0.05 грама полинесатурирани мазнини, 1.39 грама фибри и в нея няма мазнини и сол. Ябълките отдавна са известни като естествен източник на антиоксиданти и химическите съставки флавоноиди, полезни за здравето на човека.  

Британската викторианска максима „ябълка на ден и лекарят ще бъде надалеч” (“an apple a day to keep the doctor away”) е особено валидна за хората над 50-годишна възраст, при които е повишен срискът от сърдечно-съдови заболявания.